Mangold, White Silver 3, Organic

Ekologisk mangold är en lättodlad grönsak som ger mycket skörd. Du kan plocka enstaka blad eller skära av hela plantor allt eftersom du behöver. I Italien brukar man förvälla mangolden och låta den koka tillsammans med olivolja, salt och peppar för att göra en smakfull rätt.